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2021-2022年100所金典卷生物第2題答案

10.D【解析】氨基酸脫水縮合形成肽鍵(-NHCO),一條肽鏈中至少有一個游離的氨基和一個游離的羧基,在肽鏈內部的氨基酸殘基上的R基中也可能有氨基或羧基。因此,蛋白質分子中的N原子數目=肽鍵數目+肽鏈數目+R基中的N原子數目,。多肽鏈E中有氨基3個,可判定出R基中多有兩個游離的氨基,排除這兩個氨基中的N原子,還有53-2=51個N原子,按照一個氨基酸含個N原子,則應由51個氨基酸組成,。多肽鏈F中有氨基6個,可判定出R基中有5個游離的氨基,排除這5個氨基中的N原子,還有54-5=49個N原子,則應由49個氨基酸組成。故選D,。

標簽： 100所金典卷