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2021-2022年100所金典卷生物第1題答案

10.A解析:本題考查蛋白質(zhì)的有關(guān)計(jì)算,。根據(jù)氨基酸的結(jié)構(gòu)通式可知,這1000個(gè)氨基酸分子的R基中的氨基有100個(gè),羧基有80個(gè),。由氨基酸數(shù)一肽鏈數(shù)=肽鍵數(shù)可知,含有2條肽鏈的蛋白質(zhì)共有肽鍵100098個(gè),。每條肽鏈的兩端各有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基,故含有兩條肽鏈的蛋白質(zhì)的氨基數(shù)和羧基數(shù)為肽鏈兩端的氨基數(shù)和羧基數(shù)加上氨基酸R基上的氨基數(shù)和羧基數(shù),即氨基總數(shù)為100+2=102個(gè),羧基總數(shù)為82個(gè),。綜上所述,A項(xiàng)正確

11.ABCD解析:本題主要考查蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)等知識(shí)。組成蛋白質(zhì)的基本單位為氨基酸,高溫,、過酸,、過堿均會(huì)導(dǎo)致蛋白質(zhì)變性,A、B,、C,、D四項(xiàng)正確

標(biāo)簽： 100所金典卷