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2021-2022年100所金典卷生物第4題答案

【命題視角】本題主要考查蛋白質(zhì)脫水縮合形成肽鍵數(shù)和生成水的數(shù)量。同時(shí)還需要學(xué)生掌握雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)的根本原因是雙縮脲試劑與肽鍵的結(jié)合。

【解題思路】若形成的肽鏈為環(huán)狀,則脫水縮合過(guò)程中的氨基酸數(shù)等于生成的肽鍵數(shù),A項(xiàng)錯(cuò)誤;雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)是因?yàn)楸粰z測(cè)物質(zhì)含有肽鍵,B項(xiàng)正確;核糖體上有蛋白質(zhì)合成,便會(huì)有肽鍵形成,溶酶體中可水解蛋白質(zhì)即有蛋白質(zhì)的水解酶,C項(xiàng)正確;肽鍵形成一定伴隨水分子的形成,D項(xiàng)正確。

【命題視角】本題考查人體中蛋白質(zhì)的相關(guān)知識(shí)。

【解題思路】雙縮脲試劑與蛋白質(zhì)發(fā)生紫色反應(yīng),可用于蛋白質(zhì)的檢測(cè),A項(xiàng)錯(cuò)誤;血紅蛋白是蛋白質(zhì)結(jié)合Fe2+形成的,B項(xiàng)錯(cuò)誤;蛋白質(zhì)一般是由一條或幾條多肽鏈組成的高分子化合物,D項(xiàng)錯(cuò)誤

標(biāo)簽： 100所金典卷