食物科學與工程?？茖,？茖＝颖究疾閷嵸|(zhì)分為大眾課和?？普n兩個局部,。在專接本考查中國土木工程公司木匠程?？茖倮砉た祁悾源蟊娬n考查實質(zhì)為數(shù)學（一）和英語,，滿分100分每科,；專科課考查實質(zhì)為食物工藝學,、食物微底棲生物學兩個局部,，滿分300分，分值占比為 1：1,。?？普n加大眾課滿分核計500分。

一,、?？普n

食物科學與工程?？频膶？普n分為?？破胀ㄕn和?？茪w納課。個中食物工藝學為?？破胀ㄕn,，食物微底棲生物學為專科歸納課,。食物工藝學,、食物微底棲生物學在考查進程中，采用合卷考查,，滿分為300分,?？忌谧詈蟮墓π紊希荒懿閱柕綄,？普n功效,，而沒轍查問單科功效。?？普n的考查功夫為150秒鐘,。考查情勢為閉卷,，筆試,。

二、大眾課

在專接本考查中,，食物科學與工程專科屬于理工科類,。所以其大眾課的考查實質(zhì)為高檔數(shù)學（一）和英語,。數(shù)學和英語的考查滿分均為100分?？疾闀r間長度每科60秒鐘,，在考查進程中，采用兩科一致發(fā)卷,，一致收卷的情勢舉行考查,，所以兩科的考查功夫核計為120秒鐘?？疾榍閯轂殚]卷,，筆試。

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