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2021-2022年100所金典卷生物第8題答案

外的其他位點結(jié)合后,改變了酶活性部位的結(jié)構(gòu),使細菌合成細胞壁的底物無法與酶活性位點結(jié)合,。

(3)底物濃度越高,底物與酶活性位點結(jié)合機會越大,競爭性抑制劑與酶活性位點結(jié)合機會越小,。

(4)①a淀粉酶和β淀粉酶都能水解淀粉,但是二者水解淀粉的部位不同,說明功能有差異,二者功能的差異是因為組成蛋白質(zhì)的氨基酸種類、數(shù)量,、排列順序和空間結(jié)構(gòu)有差異造成的,。②分析圖形,對照組在50min時淀粉酶的活性喪失,而用2%淀粉在處理前50min,淀粉酶的活性顯著高于對照組,且活性在處理20min之前隨時間增加活性增強,在處理20min后隨時間增加活性減弱。從圖形分析,Ca2+2%淀粉與淀粉酶共存時,更有利于較長時間維持β淀粉酶的熱穩(wěn)定性,。

標簽： 100所金典卷